Die Blattert Mühle in Wellendingen verbindet traditionelles Müllerhandwerk mit modernem Genuss und lädt zu einer besonderen Entdeckungsreise rund um Korn, Mehl und Backkunst ein. Inmitten der idyllischen Landschaft des Schwarzwalds erleben Besucherinnen und Besucher, wie aus regionalem Getreide hochwertige Lebensmittel entstehen.
Das Kornhaus mit seinem liebevoll gestalteten Ladengeschäft bietet eine große Auswahl an Mehlen, Backzutaten und regionalen Spezialitäten. Im gemütlichen Kornhaus-Café können Gäste hausgemachte Kuchen, frisches Gebäck und kleine Köstlichkeiten genießen.
Ein besonderes Highlight sind die Backkurse in der gläsernen Backstube. Hier erhalten Interessierte spannende Einblicke in das traditionelle Bäckerhandwerk und lernen unter fachkundiger Anleitung, wie Brot, Brötchen und andere Backwaren hergestellt werden.
Ob als Ausflugsziel für Genießer, als Erlebnis für die ganze Familie oder als inspirierender Ort für alle, die regionale Lebensmittel schätzen – die Blattert Mühle vereint Handwerk, Genuss und Schwarzwälder Gastfreundschaft auf einzigartige Weise.
